Συνταγές

Μεσογειακή με κριτσίνια & βινεγκρέτ μελιού-λεμονιού

υλικα

  • 1 συσκευασία σαλάτα Μεσογειακή Φρεσκούλης
  • Ξύσμα από 2 λεμόνια
  • 30 γρ. Ξίδι
  • 1 κ.σ. σογια
  • 1 κ.σ. μέλι
  • 40-50 γρ. ελαιόλαδο
  • 1/4 κ.γ. σκόρδο τριμμένο
  • 1/2 κ.γ. γλυκιά πάπρικα
  • Πρέζα κύμινο
  • Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
  • Αλάτι

Εκτελεση

  1. Χτυπάμε όλα μας τα υλικά για το ντρέσινγκ σε ένα μπλέντερ ή με ένα σύρμα στο χέρι.

  2. Δοκιμάζουμε και προσθέτουμε αν χρειάζεται παραπάνω αλάτι ή πιπέρι.

  3. Στη συνέχεια ανοίγουμε τη συσκευασία μεσογειακής σαλάτας και τη προσθέτουμε σε ένα μπολ.

  4. Περιχύνουμε από πάνω το ντρέσινγκ και ανακατεύουμε καλά.

  5. Η σαλάτα μας μπορεί να συνοδευτεί εξαιρετικά μαζί με μερικά κριτσίνια. Εγώ επέλεξα με πολύσπορο.

ΥΛΙΚΑ ΑΠΟ ΤΟ ΦΡΕΣΚΟΥΛΗ

Εγγραφή στο Newsletter

για να λαμβάνετε νέα από τη σελίδα μας