Η Πράσινη Δροσερή σαλάτα με φακές, ψητή σελινόριζα, κοτόπουλο και λεμονάτη σάλτσα γιαουρτιού με ταχίνι είναι μια συνταγή που ξεχωρίζει για την ποικιλία και την πληθωρικότητα των γεύσεών της.
Αποτελεί μια υπέροχη επιλογή για όσους επιθυμούν να συνδυάσουν υγιεινά συστατικά σε ένα πλούσιο και ικανοποιητικό γεύμα.
Δείτε τι περιέχει η σαλάτα για να την επιλέξετε:
- Φακές: Είναι πλούσιες σε πρωτεΐνες και φυτικές ίνες, ενισχύοντας την αίσθηση του κορεσμού και την υγεία του πεπτικού συστήματος.
- Σελινόριζα: Ένα ριζικό λαχανικό με χαμηλές θερμίδες και υψηλή περιεκτικότητα σε νερό, βοηθά στην ενυδάτωση του σώματος και προσθέτει έναν υπέροχο, γλυκόξινο γευστικό τόνο.
- Κοτόπουλο: Πηγή υψηλής ποιότητας πρωτεΐνης, συμβάλλει στην ανάπτυξη και διατήρηση της μυϊκής μάζας.
- Γιαούρτι και ταχίνι: Προσφέρουν καλή πηγή ασβεστίου και υγιεινών λιπαρών, ενισχύοντας την καρδιαγγειακή υγεία και την οστική διάπλαση.
Θα λατρέψετε την σαλάτα γιατί είναι:
- Με Γεμάτη Γεύση: Ο συνδυασμός των ψητών λαχανικών με το ζουμερό κοτόπουλο και την πλούσια σάλτσα δημιουργεί μια μοναδική γευστική εμπειρία.
- Υγιεινή και Ισορροπημένη: Προσφέρει μια ισορροπημένη πηγή μακροθρεπτικών στοιχείων, κατάλληλη για όσους προσέχουν τη διατροφή τους.
- Ευέλικτη: Μπορείτε να προσαρμόσετε τη συνταγή ανάλογα με τα υλικά που έχετε διαθέσιμα ή τις προτιμήσεις σας.
Βρείτε και άλλες συνταγές με Δροσερή Σαλάτα
