Skip to main content

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Plant based τονοσαλάτα από ρεβίθια

TAGS


Μερίδες: 1-2
Χρόνος Προετοιμασίας: 10′
Χρόνος Μαγειρέματος: 10′

Δείτε αναλυτικά την συνταγή ΕΔΩ

Οδηγίες και υλικά για τη συνταγή
Plant based τονοσαλάτα από ρεβίθια

υλικα για την τονοσαλάτα

  • 240 γρ. ρεβίθια βρασμένα
  • 1 κλωνάρι σέλερι ψιλοκομμένο
  • 1/2 κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο
  • Ξύσμα και χυμός από 1/2 λεμόνι
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • 1/4 κούπας μαγιονέζα
  • 1 κ.γ. σκόρδο σε σκόνη
  • 1/2 κ.σ. σπόρους τσία

Για τη βάση της σαλάτας

  • 1 συσκευασία Baby Leaves Φρεσκούλης
  • 5-6 τοματίνια
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • Χυμός και ξύσμα από 1/2 λεμόνι

Εκτελεση

1. Σε ένα μπολ προσθέτουμε τα ρεβίθια και τα λιώνουμε ελαφρά με ένα πιρούνι.
2. Προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά της τόνο σαλάτας (σέλερι, κρεμμύδι, ξύσμα και χυμό λεμονιού, αλάτι, πιπέρι, μαγιονέζα, σκόρδο σε σκόνη και σπόρους τσία) και τα ανακατεύουμε καλά-καλά.
3. Σε ένα πιάτο βάζουμε τα φρέσκα φύλλα baby leaves Φρεσκούλης.
4. Προσθέτουμε κουταλιές από την τόνο σαλάτα και τα τοματίνια.
5. Από πάνω ραντίζουμε με ξύσμα και χυμό λεμονιού, αλάτι και πιπέρι

ΥΛΙΚΑ ΑΠΟ ΤΟ ΦΡΕΣΚΟΥΛΗ

Σου άρεσε αυτή η συνταγή;

μοιράσου την και με άλλους