Η σαλάτα με τυρί ταλαγάνι, αυγό και αβοκάντο αποτελεί μια πεντανόστιμη επιλογή για οποιαδήποτε στιγμή της ημέρας.
Το Healthy Cook μοιράζεται μαζί μας την εξαιρετική συνταγή σαλάτας με τυρί ταλαγάνι, αυγό και αβοκάντο.
Σαλάτα με Τυρί Ταλαγάνι Συνταγή
Δείτε τι περιέχει η σαλάτα με τυρί ταλαγάνι του Healthy Cook και γιατί να την επιλέξετε.
- Λόλα πράσινη, λόλα κόκκινη, ρόκα: Ένας δροσερός συνδυασμός που ταιριάζει τέλεια με το ταλαγάνι. Βρείτε και τα τρία υλικά στη σαλάτα Σαλάτα Καπριτσιόζα του Φρεσκούλη.
- Τοματίνια: Πλούσια σε βιταμίνες και σε φολικό οξύ.
- Ταλαγάνι: Παραδοσιακό τυρί που ξεκίνησε να παράγεται από τη Μεσσηνία.
- Αβοκάντο: Παρέχει Κάλιο που βοηθάει τη λειτουργία της καρδιάς.
Θα λατρέψετε την Σαλάτα με Τυρί Ταλαγάνι του Healthy Cook γιατί είναι:
- Χορταστική
- Υγιεινή
- Θρεπτική
- Πεντανόστιμη
- Δροσερή
Ανακαλύψτε και Άλλες Εύκολες Συνταγές με Σαλάτα Καπριτσιόζα:
Οδηγίες και υλικά για τη συνταγή
Σαλάτα με τυρί Ταλαγάνι
Υλικά
- 1 συσκευασία σαλάτα Καπριτσιόζα Φρεσκούλη
- 6-8 Τοματίνια Φρεσκούλης κομμένα στη μέση
- 2 αυγά βραστά
- 1 φέτα ταλαγάνι (ή χαλούμι ή μαστέλο)
- 1 αβοκάντο
- ½ φλ. μαγειρεμένη κινόα
- 2 κ.σ. χοντροκομμένα αμύγδαλα
- 2 κ.σ. ελαιόλαδο
- Φύτρα σκόρδου (προαιρετικά)
- Αλάτι, πιπέρι
Εκτελεση
- Ζεσταίνουμε καλά ένα αντικολλητικό τηγάνι ή σχαροτήγανο και ψήνουμε το ταλαγάνι 1′ από κάθε πλευρά, να πάρει χρώμα. Το κόβουμε σε 4 κομμάτια.
- Στήνουμε τη σαλάτα σε δύο μπολ, τοποθετώντας τα υλικά με την ακόλουθη σειρά: πρώτα τη σαλάτα Καπριτσιόζα, έπειτα την κινόα, το αβοκάντο και τα τοματίνια, και, τέλος, 2 κομμάτια ταλαγάνι σε κάθε μερίδα.
- Τοποθετούμε πάνω στην σαλάτα από 1 αυγό κομμένο στην μέση, πασπαλίζουμε με τα αμύγδαλα, προσθέτουμε τα φύτρα και περιχύνουμε με ελαιόλαδο. Αλατοπιπερώνουμε και απολαμβάνουμε!
Tip: Από The Healthy Cook: “Αφήστε τη σως αβοκάντο σας για λίγο στο ψυγείο για να προσθέσετε επιπλέον δροσιά στη σαλάτα σας.”
Διατροφικές πληροφορίες ανά 100 γρ.
Ενέργεια
143
kcal
Υδατ/κες
4.4
γρ
Πρωτεΐνη
6
γρ
Λιπαρά
11
γρ
ΥΛΙΚΑ ΑΠΟ ΤΟ ΦΡΕΣΚΟΥΛΗ
δείτε επίσης: