Skip to main content

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Πράσινη σαλάτα υπερτροφών

Οδηγίες και υλικά για τη συνταγή
Πράσινη σαλάτα υπερτροφών

ΥΛΙΚΑ

  • 1 συσκευασία Τρυφερά Μαρουλάκια Φρεσκούλης
  • 100 γρ. βρασμένα Λαχανάκια Βρυξελλών Φρεσκούλης
  • ½ ώριμο αβοκάντο κομμένο σε κύβους
  • 30 γρ. αμύγδαλα ωμά ανάλατα
  • 1 κ.σ. σπόροι μουστάρδας
  • 1 κ.σ. ηλιόσποροι

για το ντρεσινγκ

  • 2 κ.σ. χυμός λεμονιού
  • 2 κ.σ. ελαιόλαδο
  • Αλάτι, πιπέρι φρεσκοτριμμένο

Εκτελεση

  1. Βράζουμε τα λαχανάκια μέχρι να μαλακώσουν.
  2. Αδειάζουμε τη σαλάτα σε μπολ. Προσθέτουμε το αβοκάντο, τα λαχανάκια και τους ξηρούς καρπούς. Περιχύνουμε τη σαλάτα με το ντρέσινγκ.
Διατροφικές πληροφορίες ανά 100 γρ.
Ενέργεια
153
kcal
Υδατ/κες
3.1
γρ
Πρωτεΐνη
3.6
γρ
Λιπαρά
13
γρ

Σου άρεσε αυτή η συνταγή;

μοιράσου την και με άλλους