ΣΥΝΤΑΓΕΣ
Σαλάτα με μανούρι, τοματίνια και πέστο βασιλικού
Χρόνος Προετοιμασίας: 10′
Βαθμός Δυσκολίας: Εύκολη
Αυτή η σαλάτα συνδυάζει το πλούσιο, κρεμώδες μανούρι με την αρωματική γεύση του πέστο βασιλικού, δημιουργώντας ένα απολαυστικό και θρεπτικό πιάτο.
Είναι η ιδανική επιλογή για ένα ελαφρύ γεύμα ή ένα εκλεπτυσμένο συνοδευτικό.
Σαλάτα με μανούρι, τοματίνια και πέστο βασιλικού Συνταγές
Δείτε τι περιέχει η συνταγή Σαλάτα με μανούρι και πέστο βασιλικού και γιατί να την επιλέξετε:
- Σαλάτα Πράσινη: Μια βάση από φρέσκα πράσινα φύλλα προσφέρει πληθώρα θρεπτικών συστατικών, όπως βιταμίνες A, C και K, και φυτικές ίνες, που βοηθούν στην καλή πέψη και υποστηρίζουν την υγεία του ανοσοποιητικού.
- Μανούρι: Το μαλακό και κρεμώδες μανούρι είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και ασβέστιο, προάγοντας την υγεία των οστών και την αίσθηση κορεσμού.
- Πέστο βασιλικού: Το πέστο βασιλικού είναι μια έκρηξη γεύσης και αρώματος, γεμάτο με αντιοξειδωτικά και υγιεινά λιπαρά από τον βασιλικό, το σκόρδο και το ελαιόλαδο.
- Κουκουνάρι: Το κουκουνάρι είναι γεμάτο με φυτικές ίνες, πρωτεΐνες και υγιεινά λιπαρά, προσθέτοντας τραγανή υφή και θρεπτικά συστατικά.
- Τοματίνια: Πλούσια σε βιταμίνες A και C, τα ζουμερά τοματίνια προσθέτουν μια γλυκιά νότα και συμβάλλουν στην υγεία του δέρματος και των ματιών.
Θα λατρέψετε τη συνταγή Σαλάτα με μανούρι και πέστο βασιλικού γιατί είναι:
- Ένας φρέσκος και αρωματικός συνδυασμός γεύσεων
- Ιδανική για γρήγορο και θρεπτικό γεύμα
- Εύκολη στην προετοιμασία και την παρουσίαση
Εξερευνήστε και Άλλες Εύκολες συνταγές για Σαλάτα Παναδιασία
Οδηγίες και υλικά για τη συνταγή
Σαλάτα με μανούρι, τοματίνια και πέστο βασιλικού
υλικά
- 1 συσκευασία σαλάτα Πανδαισία Φρεσκούλης
- 80 γρ. μανούρι
- 10 τοματίνια κομμένα στη μέση
- 3 κ.σ. πέστο βασιλικού
- Λίγο λάδι
- Λίγο μπαλσάμικο με γεύση σύκο ή ρόδι
- Αλάτι
Εκτελεση
- Πλένουμε τα τοματίνια και τα κόβουμε στη μέση.
- Κόβουμε το μανούρι σε μικρούς κύβους.
- Ανοίγουμε τη συσκευασία της σαλάτας «Πανδαισία» και την βάζουμε σε ένα μπολ. Προσθέτουμε 2 κουταλιές σάλτσας πέστο, ραντίζουμε με λίγο λάδι, λίγο μπαλσάμικο και αλατίζουμε.
- Ανακατεύουμε όλα τα υλικά απαλά (κατά προτίμηση με τα χέρια μας), ώστε να μην μαραθούν τα λαχανικά.
- Βάζουμε τη σαλάτα σε ένα μεγάλο πιάτο ή πιατέλα και από πάνω τοποθετούμε τα ντοματίνια και τους κύβους από το μανούρι.
- Ρίχνουμε ελάχιστο αλάτι πάνω στα ντοματίνια και ραντίζουμε με την υπόλοιπη μια κουταλιά σούπας σάλτσα πέστο το μανούρι. Σερβίρουμε αμέσως
Tip: Από την Χρυσαυγή Μπόμπολα ”Για μια επιπλέον νότα φρεσκάδας, προσθέστε μερικά φύλλα φρέσκου βασιλικού πάνω από τη σαλάτα πριν το σερβίρισμα.”
Διατροφικές πληροφορίες ανά 100 γρ.
Ενέργεια
222,6
kcal
Υδατ/κες
5,8
γρ
Πρωτεΐνη
3
γρ
Λιπαρά
19
γρ
ΥΛΙΚΑ ΑΠΟ ΤΟ ΦΡΕΣΚΟΥΛΗ
δείτε επίσης: