Skip to main content

Η σπιτική πίτσα με καρότο αποτελεί ένα από τα πιο εύκολα φαγητά για όσους αγαπούν την υγιεινή διατροφή αλλά έχουν όρεξη για μια healthy αμαρτία!

Το Whereismyavocado ξεδιπλώνει τη δημιουργικότητά του σε μια υγιεινή και έξτρα λαχταριστή συνταγή για πίτσα με καρότο. Δημιουργήστε ένα ξεχωριστό πιάτο και μετατρέψτε το αγαπημένο σας “cheat” γεύμα σε μια θρεπτική επιλογή, που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.

Σπιτική Πίτσα Συνταγή

Ανακαλύψτε τα συστατικά που περιέχει η σπιτική πίτσα του Whereismyavocado και μάθετε γιατί πρέπει να την επιλέξετε.

  • Καρότα: Ενισχύουν την όρασή σας με τη Β-καροτίνη που περιέχουν. Επιλέξτε τα Καρότα μίνι Καθαρισμένα του Φρεσκούλη για μοναδική φρεσκάδα.
  • Φρέσκα Φύλλα Ρόκα: Βοηθούν στην πρόληψη χρόνιων ασθενειών, όπως ο καρκίνος. Γευτείτε τα Φρέσκα Φύλλα Ρόκα του Φρεσκούλη για εγγυημένη ποιότητα.
  • Ντομάτα: Δρα ενάντια στα συμπτώματα του στρες και τις μυϊκές κράμπες και βοηθά στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα.
  • Νιφάδες Βρώμης: Διατηρούν τη φυσιολογική λειτουργία του πεπτικού συστήματος και συμβάλλουν στη διατήρηση ενός φυσιολογικού βάρους.

Θα λατρέψετε τη σπιτική πίτσα του Whereismyavocado γιατί είναι:

  • Πεντανόστιμη
  • Γιορτινή
  • Χορταστική
  • Kids Friendly

Βρείτε και Άλλα Εύκολα Φαγητά με Καρότα Μίνι Καθαρισμένα:

Οδηγίες και υλικά για τη συνταγή
Σπιτική πίτσα με βάση το καρότο

για τη βαση της πιτσας

  • 1 συσκευασία carrots to go! Φρεσκούλης
  • 1 αυγό
  • 40 γρ. κίτρινο τυρί τριμμένο
  • 20 γρ. νιφάδες βρώμης (είτε ολόκληρες είτε λεπτές)
  • Αλάτι – πιπέρι (προαιρετικά)

για την σαλτσα

  • 2 φρέσκιες μέτριες ντομάτες ή 250 γρ. συμπυκνωμένο χυμό
  • 1 κ.γ. ξύδι
  • 1 κ.γ. μέλι
  • 1 κ.σ. ελαιόλαδο
  • 1/2 κ.γ. σκόνη σκόρδο και σκόνη κρεμμύδι
  • Ρίγανη
  • Κανέλα
  • Πάπρικα γλυκιά
  • Αλάτι – πιπέρι

Toppings

Εκτελεση

  1. Για τη βάση της πίτσας
    Τρίβουμε τα καρότα στον χοντρό τρίφτη.
  2. Προσθέτουμε το αυγό, το τυρί και τη βρώμη και ανακατεύουμε πολύ καλά.
  3. Στρώνουμε αντικολλητικό χαρτί στο μεγάλο ταψί του φούρνου και απλώνουμε το μείγμα με το χέρι σε ένα στρογγυλό τσέρκι και το πατάμε πολύ καλά. Αν δεν έχουμε τσέρκι απλώς ανοίγουμε το μείγμα όσο πιο λεπτό γίνεται με το χέρι.
  4. Ψήνουμε τη βάση στους 200°C στις αντιστάσεις (μεσαία θέση στον φούρνο) για μισή ώρα. Αρκεί για να ψηθεί το καρότο και να τραγανίσει ελαφρώς.
  5. Για τη σάλτσα
    Προσθέτουμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ και σιγοβράζουμε μέχρι να ψηθεί η βάση και να εξατμιστούν τα πολλά υγρά από την σάλτσα.
  6. ΣυναρμολόγησηΒάζουμε τη σάλτσα πάνω τη βάση, ρίχνουμε τα τυριά, τα ντοματάκια και όποια άλλα toppings θέλουμε, χαμηλώνουμε τον φούρνο στους 180°C και συνεχίζουμε το ψήσιμο έως ότου λιώσουν τα τυριά.
  7. Αφήνουμε να κρυώσει ελαφρώς και σερβίρουμε.
Tip: Από το Whereismyavocado: “Αν δεν έχετε τσέρκι, απλώς ανοίξτε το μείγμα όσο πιο λεπτό γίνεται με το χέρι.”
Διατροφικές πληροφορίες ανά 100 γρ.
Ενέργεια
127
kcal
Υδατ/κες
7,6
γρ
Πρωτεΐνη
7,2
γρ
Λιπαρά
8,2
γρ

ΥΛΙΚΑ ΑΠΟ ΤΟ ΦΡΕΣΚΟΥΛΗ

Σου άρεσε αυτή η συνταγή;

μοιράσου την και με άλλους