Ιταλική σαλάτα με καρπούζι και λευκό τυρί χαμηλών λιπαρών

ΥΛΙΚΑ

• 1 συσκευασία Σαλάτα Ιταλική Φρεσκούλης
• 400 γρ. καθαρισμένο καρπούζι σε κυβάκια
• 370 γρ. λευκό τυρί ελαφρύ ( φέτα χαμηλών λιπαρών)
• 440 γρ. κρέμα βαλσαμικού
• Λίγα φύλλα δυόσμου

Εκτελεση

1. Καθαρίζουμε το καρπούζι και το κόβουμε προσεκτικά σε κυβάκια.

2. Ρίχνουμε την Ιταλική σαλάτα σε βαθύ πιάτο και προσθέτουμε από πάνω το κομμένο καρπούζι.

3. Έπειτα τρίβουμε από πάνω λίγο λευκό τυρί.

4. Προσθέτουμε τα φύλλα δυόσμου και την κρέμα βαλσαμικού.